夏のイメージが強い、水ナス！
今は、ハウス栽培・露地栽培でほぼ一年中スーパーで見かけます。

私の好物です。
その中でも、水ナスの糠漬けが一番好み！

水ナスとは・・・大阪南部の泉州地域の特産品
生でも食べられるほど瑞々しい茄子です。

暑い季節に、ビールと水ナス最高です。

一度ご賞味あれ！！

（マラソン部　部長）